Hiba's Food

المبروشة

هبه جيطان
Comments Off on المبروشة

Ingredients

  • بيضتان
    كوب سكر
    كوب زيت ذرة يفضل ان يخلط مع قليل من السمن
    1 م ص فانيلا
    2 كوب ونصف طحين
    1 م ص باكينغ بودر
    1/2 كوب مربى اي نوع ترغبه

 

1

 

Directions

  1. بالبداية نخفق السكر مع البيض والفانيلا ثم نبدا باضافه الزيت مع الاستمرار بالخفقنضيف الباكينغ بودر للطحين ونبدا باضافته لخليط البيض حتى تتماسك العجين

    ناخذ ثلثي العجين ونمدها في صينية خبز مستطيلة بطول 30 – 35 سم

    نقوم بمد المربى فوق الطبقة الاولى

    اخيرا نحضر المبشرة ونبشر العجين على المربي حتى نغطيه تماما

    نضعها في وسط فرن محمى على درجة 180 لمدة نصف ساعه او حتى تتحمر

    تقطعها فور خروجها من الفرن لقطع صغيرة وصحة وهنا